Category: 食べる話  1/1

迷った時

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【医者になりたいのに、血が恐い。】 (精神科医ゆうきゆうの人生岐路岐路クリニック)あなたは医者になりたい。その際にいろいろと迷うこともあるはずです。しかしそんなときに、減点法で判断するのは、やめた方がいいでしょう。これから先、「勉強ができないから…」「体力がないから…」というような、小さなマイナスの理由ごとに、道を変えなければいけなくなります。とにかく何かで迷ったときの一番の判断基準は、「最高のプラ...

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日本酒「ゆららか 緑川」

普段は、私はお酒は飲まなくなったのだけど、祝祭日やイベントの日には、少しぐらい飲んでみたい。昨年末、日本酒「緑川」を販売している稚内のお店「ひばりヶ丘大黒地酒店」へ行って、お正月用の日本酒を買ってきました。「ゆららか 緑川」。純米にごり酒です。いやぁ、日本酒って、お正月に少し飲む程度だったのですが、これは飲みやすくて、とても美味しいです。また、買いたいお酒です。...

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トリエス しっとりフルーツショートケーキ

クリスマス・イヴ、最近は、普段は滅多に食べないけど簡単に用意できるおつまみなどを買っておいてます。『クリスマスぐらいは、ホールで美味しいケーキ食べたい』と、甘いものは張り切って用意してました。稚内にいる時には、お気に入りのケーキ屋さんがあって、毎年そこで買っていました。でも、当然ながら、当日受け取りに行かなければいけず、その日が吹雪だったりすると切ない思いをしました。豊富町に来たら、真冬に隣町まで...

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「夜」ではない「昼のお菓子」、静岡の「しらすパイ」

静岡のお菓子「しらすパイ」をいただきました静岡の銘菓「うなぎパイ」が「夜のお菓子」なのに対し、稚魚である「しらす」を使ったこちらは、「昼のお菓子」らしい。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。...

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銘菓「白い恋人」に似たこのお菓子が、意外や美味しい

だんなからのお土産。これが意外や(失礼)とっても美味しかった。次回のお土産もこれにして欲しいとお願いしたほど。ナシオの「細雪のレガロ」。お菓子の方は、見た目「白い恋人」で、はさまっているホワイトチョコレートの味が違うといった感じ。(正直、「白い恋人」のパクリ?と思ったぐらい・・)このチョコが濃いのだが美味しい。カマンベールチーズを練り込んだホワイトチョコレートらしいのですが、チーズ好きにはたまらな...

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「芋焼酎魔界への誘い使用 焼酎ケーキ」

【観光酒蔵 肥前屋 オンラインショップ】だんなのために焼酎をネットで注文。その時、とても惹かれて一緒に買った【芋焼酎魔界への誘い使用 焼酎ケーキ】。焼酎がたっぷり使われている感じ。お酒が飲めない人にはお勧めできないかな・・しっとりとした食感に、甘みほんのり。大人なケーキ、和風版という感じでした。...

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お味噌汁にもやしを入れますか?

『味噌汁にもやし』調査お味噌汁にもやしを「入れる」という人、「入れない」という人、それぞれいるようです。私は、もともともやしのお味噌汁を食べたことがなかったのですが。だんなから、「もやしのお味噌汁に、ひとかけらのバターを浮かべる」という一品を教えてもらいました。バターのコクが青みのあるもやしの味に合って、美味しいですよ~「味噌汁にバター!?」と思う人もいるかもしれませんが、考えてみれば、北海道の味...

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I love 自分.

昔、とある場面で、私を除いて、会話をしている人すべてが、「自分が一番好き」と言ったことがあり、とても驚いたことがあった。批難という意味での驚きではなく、そういう人がいると思ったことがなかったからでの驚きだった。「自分のことが好き」 という人はいるだろうとは思ってたけれど、「一番好き」 なんてことは考えたこともなかった。私は、自分が嫌い。理由もなく、他にもそう考えている人は多いだろうと思っていた。私は...

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